ՎիդեոՕգոստոս 29/2023
Օրինական կանեփ
Կանեփով քյուֆթան Գեղարքունիքի մարզի Մարտունու տարածաշրջանի ավանդական ուտեստներից է։ Չնայած ուտեստը նման է տոլմայի, բայց որոշ գյուղերում այն անվանում են քյուֆթա։
Անահիտ Հակոբյանը սկեսուրից սովորել է այդ ուտեստի բաղադրատոմսը և արդեն 30 տարի պատրաստում է իր բազմանդամ ընտանիքի համար։
Հեղինակներ՝
Ուսանողներ
Անահիտ
Սվարյան
Ուսանողներ
Սերինե
Աղաբեկյան
Դասախոս՝
Դասախոսներ
Սոնա
Քոչարյան